por grupopanpe | Abr 22, 2021 | Recetas
Salsa Teriyaki Hecha en Casa La salsa teriyaki es una de las salsas más empleadas en la cocina japonesa. Es una salsa rápida y fácil que se puede emplear como aderezo, para macerar verduras, carnes y vegetales además de resaltar los sabores de ciertos alimentos como...
por grupopanpe | Abr 22, 2021 | Recetas
Papas con Cuero Este es un plato típico de la sierra ecuatoriana, en Tungurahua y en casi toda la sierra se considera un verdadero manjar y además es accesible para el bolsillo de las familias. Este plato esta formado por papas cocinadas, huevo duro, queso, aguacate y...
por grupopanpe | Abr 22, 2021 | Recetas
Higos con Queso El higo es un fruto obtenido de la higuera, existen 750 especies entre comestibles y no comestibles. Los higos suelen medir entre 6 o 7 cm, aunque el tamaño varía según la variedad. Están cubiertos de una piel fina que da color a su exterior, puede ser...
por grupopanpe | Abr 22, 2021 | Recetas
Fanesca Ecuatoriana La Fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma, este plato tuvo su origen en la época prehispánica en la celebración del Mushuk Nina o día del fuego nuevo con motivo del equinoccio en el...
por grupopanpe | Abr 18, 2021 | Tips de Cocina
El Perfecto Pomodoro El día de hoy te traemos varios tips para realizar una salsa pomodoro deliciosa para esto revisemos un poco de su historia. Su más antigua mención fue en 1544 en Italia en donde se le conoció como “pomo d’oro” o “manzana dorada” la primera...
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