La Colina del Chef en su contrato Nro 050-2019 de catering hospitalario con el Hospital Pediátrico Baca Ortiz se preocupa por realizar mejoras en sus procesos debido al estado de emergencia que se atraviesa por el COVID-19 .
Las siguientes medidas se han tomado para el personal de nuestro catering en quito:
- Se implementaron equipos para el lavado de manos
- El ingreso a la cabina de esterilización para todo el personal
- Rigurosa esterilización de paredes y pisos de manera constante.
- Uso de guantes y mascarilla es obligatorio
- Mantener un protocolo de manejo de pacientes que mantenga el mínimo contacto con el personal.
Adicionalmente a esta medidas, se mantiene un protocolo de entrenamiento constante con el personal, esto para cumplir además de las medidas implementadas por la emergencia, medidas rigurosas de sanidad que nuestro catering mantiene.
